Yabani marul nasıl yenir? Marul iyice yıkanır ve ardından tuzlu veya sirkeli suda bekletilir. Bu şekilde acısının bir kısmı giderilir. Sudan çıkarıldıktan sonra tekrar yıkanır ve seçtiğiniz salata malzemeleriyle servis edilir. NOT: Bitkiden faydalanmak istiyorsak onu bulup bilen birinin yardımıyla kullanmak çok önemlidir. Eşek marulu yenir mi? Yaprakları salatalara eklenir veya ıspanak gibi tüketilir. Tavşanlar tarafından sevilen bir bitkidir. Genç kökleri kahve yerine içilirdi. Sütlü özsuyu kuruduktan sonra sakız gibi çiğnenirdi ve bazı zararlı madde bağımlılıklarını iyileştirdiği düşünülürdü. Hangi marul daha faydalı? Verilere göre fenolik bileşikler özellikle kırmızı marulda yeşil maruldan daha fazladır. Bu nedenle kırmızı marul günlük beslenmede iyi…
Yorum Bırak