Orjinal bazlama hangi ilimize aittir? Özellikle Kızılcahamam ilçesinde meşhurdur. Samsun yöresinde sade olanına Toraman veya “Pıtpıt” da denir. Anadolu Selçuklu Devleti zamanında yenen ekmeklerden biridir. Bazlama hangi şehirdedir? Bazlama, Kızılcahamam ilçesiyle özdeşleşmiş, uzun yıllardır yöre halkı tarafından beğeniyle tüketilen mayalı bir unlu mamuldür. Bazlama tostu nerenin? Sivas’ın meşhur bazlama tostu. Bazlama hangi dilde? Türkçe bazlamac kelimesi “yaprak ekmek” kelimesinden türemiştir. Bu kelime, “bir hamur topu, bir parça ekmek hamuru” anlamına gelen Türkçe baz veya baza kelimesinden türemiştir. Bu kelime muhtemelen Yunancada aynı anlama gelen eski Yunanca máza kelimesiyle ilişkilidir, ancak bu kesin değildir. Bazlama ne zaman bulundu? Ürdün’ün kuzeydoğusundaki Shubayqa…
Yorum Bırak